Distillation moleculaire
À travers les âges, diverses méthodes ont évolué pour extraire les essences parfumées, les arômes, voire les colorants. La distillation moléculaire représente l’avancée la plus récente et la plus aboutie.
À travers les âges, diverses méthodes ont évolué pour extraire les essences parfumées, les arômes, voire les colorants. La distillation moléculaire représente l’avancée la plus récente et la plus aboutie.
Optimiser les procédés pour une meilleure rentabilité — réduction des pertes grâce au remplacement de la neutralisation chimique par la distillation à court trajet.